Tacar Bronntanais Nascann an tionscadal dearaidh seo oidhreacht an 18ú haois le cultúr comhaimseartha na mbronntanas. Arna spreagadh ag Lámhscríbhinn Sinkang ó 1774, comhtháthaíonn an saothar teanga Hokkien atá i mbaol le tacar bronntanais castella meala. Trí athléirmhíniú cartlainne agus pacáistiú inbhuanaithe, nascann an dearadh trádáil mhuirí stairiúil le ceardaíocht bia. Trí na scripteanna a phriontáil go díreach ar dhromchla an chíste, athraíonn sé an scríbhneoireacht stairiúil ina eispéireas inláimhsithe. Cruthaíonn cuimsiú finnéithe stairiúla baineanna nasc athnuaite idir seanghníomhais talún agus an saol laethúil.
Ainm an tionscadail : Edible Heritage, Ainm na ndearthóirí : E G Sain, Ainm an chliaint : E G Sain.
Tá an dearadh iontach seo ina bhuaiteoir ar dhámhachtain dearaidh airgid i gcomórtas dearadh faisin, éadaí agus éadaigh. Ba cheart duit cinnte punann dearaidh na ndearthóirí a bhuaigh duaiseanna airgid a fheiceáil chun go leor saothar nua faisin, éadaí agus dearaidh éadaigh nua, nuálaíocha, bunaidh agus cruthaitheacha a fháil amach.
