Bialann Cutlet Seapánach Seo slabhra bialann cutlet Seapánach darb ainm “Saboten”, an chéad bhialann suaitheanta sa tSín. Tá dífhoirmiú ár dtraidisiúin agus ár logánú maith riachtanach chun go mbeidh sé níos éasca do thíortha iasachta glacadh le cultúr na Seapáine. Anseo, agus muid ag breathnú ar na físeanna sa todhchaí maidir le slabhra bialann, rinneamar dearaí a thiocfaidh chun bheith ina lámhleabhair úsáideacha agus muid ag leathnú go dtí an tSín agus thar lear freisin. Ansin, ceann de na dúshláin a bhí againn ná an tuiscint cheart ar “íomhánna Seapánacha” is fearr le heachtrannaigh a thuiscint. Dhírigh muid go príomha ar “an tSeapáin thraidisiúnta”. Rinneamar iarracht ar conas é a ionchorprú.
Ainm an tionscadail : Saboten Beijing the 1st, Ainm na ndearthóirí : Aiji Inoue, Ainm an chliaint : Saboten.
Tá an dearadh iontach seo ina bhuaiteoir ar dhámhachtain dearaidh airgid i gcomórtas dearadh faisin, éadaí agus éadaigh. Ba cheart duit cinnte punann dearaidh na ndearthóirí a bhuaigh duaiseanna airgid a fheiceáil chun go leor saothar nua faisin, éadaí agus dearaidh éadaigh nua, nuálaíocha, bunaidh agus cruthaitheacha a fháil amach.
